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编辑最后更新 2024年12月19日搜索清汤的结果，买得易网为你在全网检索了以下有关清汤的内容。

野菜蒲公英的吃法

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野菜蒲公英的吃法

野菜蒲公英营养丰富，物美价廉，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等，可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。蒲公英的主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、

2022-05-21 花百科我要分享

七星紫蟹

养殖

七星紫蟹

原料：鲜活紫蟹7只，鸡蛋清7个，肉清汤250克。[制作流程]烹饪方法1.紫蟹洗净蒸熟；2.蛋清与精盐、味精、清汤搅匀，取一半装汤盘，旺火蒸5分钟，将紫蟹摆在蒸好的蛋清上，另一半浇紫蟹上，蒸3分钟；3.将蟹取出并剥出蟹肉、蟹黄、蟹腿肉、蟹钳肉，按各自部位填入蛋清上呈蟹形；4.旺火蒸5分钟后取出上桌即成。

2019-01-15 养殖我要分享

白汁银鱼

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白汁银鱼

1、原料：鲜银鱼250克、葱末2克、姜汁5克、面粉25克、菱角粉15克、牛奶30克、鸡清汤150克2、做法：银鱼去眼洗净搌干，粘均面粉。菱角粉用牛奶勾芡。银鱼放入6成热油中汆10秒取出。油锅放大火上，撒入葱末，加一点绍兴米酒和鸡清汤，下银鱼及调料，煮沸后小火煨10分钟。加牛奶菱角勾芡，大翻入盘即成。

2019-01-15 养殖我要分享

彭城鱼丸

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彭城鱼丸

【特点】鱼丸清淡洁白，滑嫩爽口，尤宜老入食用。【原料】活鲤鱼一尾（重约1000克）。猪肥膘50克、水发粉丝100克、熟菜心25克、熟火腿片15克、鸡蛋清25克、水发冬菇10克。绍酒25克、葱15克、姜10克、盐3.5克、淀粉25克、味精2克、芝麻油15克、鸡清汤500克。【制作过程】将鲤鱼治净。斩下头尾，取净鱼肉，洗净后

2019-01-16 养殖我要分享

清蒸加力鱼

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清蒸加力鱼

菜系:福建菜【原料】鲜加力鱼1条（约1000克），冬菜15克，葱白12克，姜丝5克，绍酒25克，白酱油10克，味精4克，肉清汤适量。【制法】（一）将加力鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏、洗净。在鱼背两侧分别横割3刀，放入盆内。（二）葱白切6厘米长的段，冬菜泡洗干净，与姜丝一并铺在鱼身上，再加入肉清汤、绍酒、白酱油

2019-01-16 养殖我要分享

四喜鱼卷

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四喜鱼卷

【特点】色泽艳丽，肉质细嫩，口味鲜香，造型美观。【原料】比目鱼750克。猪肥瘦肉30克、黄蛋糕末20克、水发冬菇末20克、火腿末15克、青菜末15克。精盐5克、绍酒15克、葱末15克、胡椒面3克、淀粉50克、芝麻油10克、清汤100克、熟鸡油5克。【制作过程】将比目鱼肉洗净少劈成八条长10厘米、宽2.6

2019-01-11 养殖我要分享

清蒸桂鱼

养殖

清蒸桂鱼

烹调类别：蒸菜系：闽菜食材类别：鱼味道：咸鲜适宜季节：秋色香味：清鲜、味美、原色原味。主料：桂鱼(1条，500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)。辅料：葱、姜片、黄酒(12.5克)、白糖(12.5克)、酱油、盐、清汤(165克)。制作：1)将桂鱼杀好

2019-01-16 养殖我要分享

清炖马蹄鳖

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清炖马蹄鳖

特点：汤汁清醇，肉质酥烂，裙边滑润，肥鲜浓香。原料：甲鱼1只（重约750克），火腿骨1根，火腿肉100克，葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克，精盐1克、绍酒25克，白胡椒粉1克，鸡清汤750克。制作过程：1、将甲鱼宰杀，用开水烫泡后，剥去外层内膜，用刀沿甲壳四周剖开，掀起甲盖，去掉内脏（留下甲鱼盖），剁成约3.5厘米长、1

2019-01-16 养殖我要分享

油爆鱼芹

养殖

油爆鱼芹

【特点】色泽明亮，鱼鲜味美，汪油包汁【原料】整片鱼肉500克。肥猪肉膘50克、鸡茸25克、熟火腿末25克、冬菇末25克、芹菜末100克。鸡蛋清25克）精盐5克、绍酒15克、淀粉50克、清汤100克、熟猪油150克、葱15克、姜15克、蒜10克、绍酒20克。【制作过程】将鱼肉洗净，皮面朝下，在鱼肉上用直刀每隔0.5厘米

2019-01-15 养殖我要分享

炖加吉鱼

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炖加吉鱼

【特点】鱼块香嫩，汤汁醇鲜，营养丰富。【原料】鲜加吉鱼800克。猪肉100克、鹿角菜50克、冬笋75克、鸡蛋100克、香菜段50克、面粉50克。花生油150克、葱15克、姜15克、绍酒25克、酱油10克、清汤250克、食醋20克、精盐5克、味精1克、芝麻油10克。【制作过程】将加吉鱼去头，取出内脏，刮净鳞，去净鳍、尾，

2019-01-16 养殖我要分享

双皮刀鱼

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双皮刀鱼

【特点】鱼形完整，食之无刺。【原料】刀鱼，猪熟肥膘茸，熟火腿片，熟火腿末，春笋片，水发冬菇，鸡蛋清，香菜末，绍酒，精盐，味精，葱结，姜片，鸡清汤，水淀粉，熟猪油。【制作过程】将刀鱼刮鳞，去鳃，鳍，在肛门外横划一刀，用竹筷从鳃口插入鱼腹，绞去内脏切掉鱼尾尖洗净，逐条在鱼背外用刀沿脊骨两侧剖开，去掉脊骨，鱼皮

2019-01-15 养殖我要分享

清蒸桂鱼的常见做法

综合资讯

清蒸桂鱼的常见做法

清蒸桂鱼的常见做法

2018-07-02 综合资讯我要分享

宁氏鳝丝

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宁氏鳝丝

烹调类别：炒菜系：浙菜食材类别：鱼味道：咸鲜适宜季节：夏【原料】熟鳝丝300克、姜丝5克、熟笋丝100克、韭菜50克、葱段5克【制作过程】1、姜、韭菜切断，鳝丝、姜丝下6成热油中煸炒，加料酒、葱姜水、酱油，盖盖稍焖。2、再下笋丝、清汤、韭菜、葱丝烧开，勾芡后淋香油，撒胡椒粉即成。

2019-01-16 养殖我要分享

虾籽大乌参

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虾籽大乌参

原料水发大乌参1只虾籽2克葱段1克制法大乌参下6成热油中稍炸，加虾籽、清汤烧开，煮至软烂后捞出；葱段下5成热油中炸出香味，捞出葱段，下煮参原汁烧开后，勾芡淋在大乌参上即成。

2019-01-16 养殖我要分享

金栗焖蟹

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金栗焖蟹

金栗焖蟹用料：雪蟹蟹腿、栗子、西芹、料酒、葱段等。烹制方法：1、栗子用开水烫一下，剥去外壳。西芹清洗干净，切成段。雪蟹腿解冻后备用。2、锅内放入油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒出香后，放入蟹腿煸炒出蟹油，烹入料酒，加入栗子、精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖透。3、待收汁时放入西芹

2019-01-16 养殖我要分享

鳄龟是国家保护动物吗

综合资讯

鳄龟是国家保护动物吗

鳄龟不是我国国家保护动物，因为不是我国本土物种。鳄龟是现存最古老的爬行动物之一，拥有着较高的观赏价值，深受国内龟类爱好者青睐。那么鳄龟能吃吗？怎么吃呢？一、鳄龟

2020-11-11 综合资讯我要分享

雅鱼是什么鱼

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雅鱼是什么鱼

雅鱼是生长在雅安的名贵冷水鱼。其体形似鲤，鳞细如鳟，口感爽滑，肉质细嫩，营养丰富，久吃不腻，为历代贡品。雅鱼简单的家常做法清蒸雅鱼 1、雅鱼经剖杀治净，两面剞刀，用

2020-11-11 综合资讯我要分享

杏鲍菇的做法大全

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2018-07-07 综合资讯我要分享

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婆婆丁婆婆丁，学名称蒲公英，又名黄花苗、黄花地丁、黄花郎、木山药、浆薄薄、补补丁、奶汁或苦蓿等。是多年生草本植物，叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状...

2018-05-22 花卉园艺我要分享

茉莉花的功效与作用

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2018-07-02 综合资讯我要分享

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