海白虾若干，背脊开边。主要的配料干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片。锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样分量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣，倒入虾。炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少
笔者近年在进行技术服务时发现有些地区成鱼池中轮虫泛滥，给养殖户带来诸多影响，特别是一些养殖老区或用污水养殖的地方，这种现象尤为严重，应引起足够重视。轮虫对成鱼的危害轮虫对成鱼的危害主要是：轮虫具有超强的繁殖速度，在短时间内就会形成优势种群，吃掉大部分藻类，使光合作用降低，产氧能力减弱，同时它也消耗大量氧气，结果极易引起鱼类缺
虾酱是我国及东南亚沿海的传统虾类食品之一，其丰富的营养和独特的风味深受海内外食客青睐。（－）虾征生产的原料虾酱用虾是浮游甲壳类中的几种，其中主要品种为：（l）中国毛虾；（2）日本毛虾；（3）糠虾；（4）沟虾。虾酱生产用盐必须符合国家卫生标准的水洗食用盐。（二）虾苗生产工艺现代发酵法是当前最科学的生产
猪流行性乙型脑炎是由日本乙型脑炎病毒引起的一种人畜共患传染病。蚊虫是该病毒的长期宿主和主要传播者，因此，该病的流行有明显的季节性，即蚊虫活动的夏季和秋季较为多发。该病对不同年龄、性别和品种的猪都可感染，大约在出生后6个月左右。一般呈散发、隐性感染者较多，但无论有无症状，都在感染初期有传染性。猪感染后大多突然发
鱼种池套养成蟹，采取以密取胜，实行生态养殖，投喂以粗代精，是笔者多年实践总结出来的一种低投入、高产出的饲养新模式。去年笔者在一口两亩大小的池塘先后投入鱼种费、饲料费共计1000元。结果产出火片鱼种70000尾，收入3000元，一龄鱼种20000尾，收入4000元，成蟹40公斤收入1000元，合计总产值8000元，除去成本，亩
养猪户往往发现有的猪啃木桩、咬食槽、乱拱土，甚至把圈内拱得像“炮弹坑”一样，这类猪不肯安睡，只吃不肯添膘；还有的猪在窝里拉屎撒尿，使打扫工作显得很麻烦。这些都是猪的恶习，可以通过调理解决。猪乱供土、啃木桩、咬食槽、不安睡，是属于饲料单一、缺少矿物质所致。一是用清洁的黄泥50公斤，煤灰25公斤，硫酸亚铁150克，充分拌匀，
秋冬进补≠鱼肉药膳！中国人自古以来就有在秋冬季节进补的习俗。随着社会的发展和人们生活水平的提高，秋冬进补不再简单地等同于人参加黄芪，进补的方式应该有所改变。均衡膳食是基础我们都知道蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素、矿物质均是人体需要的营养素。然而许多人的日常膳食很不均衡，荤素搭配不合理，谷类、粗粮吃得少，肉类吃得
炼熟的猪油，存放时间长了，由于保管不注意，常有一股难闻的气味，主要是因为受光、热、水分及微生物等的作用，而使油脂氧化酸败。这种猪油不但味道难闻，长期食用还会发生中毒现象。以下介绍几种防止猪油变质的方法：1.炼油时尽量熬老一点，并要除净油渣，方能存放。2.放油容器要洁净，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶存放，加盖密封，放到阴暗低温
白底板病是自1996年来出现的疑难鳖病，是目前对鳖的危害最为严重、死亡率最高、治疗难度最大的鳖病。若不及时治疗可致全部死亡。目前，该病病原争议较大，已见报道的病原有：①细菌：病原是嗜水汽单胞菌、变形杆菌和迟缓爱德华氏菌。②病毒：球形病毒直径80nm，③交叉感染：病毒感染后继发细菌感染而死亡。笔者认为，根据治疗时添加维生素，效果特别明显的结果分析，
牛髋关节脱位，整复十分困难，多数兽医把它列为不治之症。现将我们成功整复1例典型牛髋关节脱位的经过报道如下：广昌县长桥乡上凡村揭金保家，1头3岁黄牛牯。主诉：该牛于2001年4月20日上午在离村庄不远的路坎上拴牧，下午去更换牧地时，发现该牛已跌倒在路边，不能站立。我们得知后，迅速赶到现场。1诊断数人将病牛扶起，后肢呈混
黄颡鱼又名嗄牙子、黄嗄、盎丝等，是我国淡水养殖中的一种重要经济鱼类。黄颡鱼肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，近几年市场需求量持续快速增长。由于自然水域及池塘养殖的产量非常有限，难以满足日益增长的市场需求，从而导致黄颡鱼长期保持较高的市场价格。池塘套养黄颡鱼投入少，收益高，养殖前景被普遍看好。鱼池条件套养黄颡鱼的池塘应选择水源条件好，无任何污
僵猪只吃不长，生长发育缓慢，体格瘦小，皮厚毛粗。对僵猪可采取以下方法治疗和育肥。一、对于缺乏维生素而形成的僵猪，每日每头补喂马齿苋100-200克、胡萝卜200-250克，或中药苍术50-100克;也可取苍术、松针叶或侧柏叶各52克，晒干粉碎，拌料喂猪。如猪有胃肠疾病，每头每日肌肉注射维生素AD1-2毫升，或鱼肝油1-2毫升，连注3-5
如何提高养鸡效益，走出五个误区是关键
种公鸡的饲养管理及人工授精技术规程
鲜美淡水虾养殖技术大揭秘
狐脐炎是狐的一种以中枢神经系统损害、伴发兴奋性增高和癫痫性发作为特征的急性病毒病。1．病原本病病原为狐腺病素，又称狐脐炎病毒。病毒抵抗力较强，耐酸和乙醚，能耐70%酒精处理。4%来苏儿，2%氢氧化钠和20%漂白粉等消毒药可杀死。我国分离的狐腺病毒与犬传染性肝炎病毒基本相同，在4℃条件下能凝集豚鼠、鸡和人O型红细胞。
我国对蛇毒研究和临床应用的进展很快。大量临床实践证明，蛇毒有以下的临床应用。⑴镇痛作用早在20世纪70年代，广州医学院研制的眼镜蛇毒注射液用于临床，对三叉神经痛、坐骨神经痛、恶性肿瘤痛、风湿与类风湿关节痛、偏头痛、带状疱疹等以疼痛为主要症状的疾病具有良好的作用。蛇毒作为镇痛剂有如下优点：作用显著且持久、安全范围宽、连续用药无耐药
农药中毒：1、常引起蚕中毒的农药有有机磷、有机氮、拟除虫菊脂和植物杀虫剂等几大类。各类农药通过污染桑叶、蚕室蚕具、空气、经蚕食下，气门呼吸或接触而进入蚕体引起中毒。2、农药进入蚕体后可能出现活化、积累和解毒三种作用。大多数农药都能积累或活化而使蚕中毒。各种农药中毒的共同症状是突然停止食桑。又因化学药物的成分、结构不同、性质不同，出
雄狗有特殊的阴茎骨，交配时不需勃起，当插入雌狗阴道后，尿道海绵体和阴茎海绵体迅速充血膨胀，被雌狗耻骨前缘卡住，以致阴茎海绵体无法退出。经10――45分钟后，射精结束，阴茎海绵体缩小，阴茎方能退出。雄狗每天交配次数不能超过1次。热天宜在清晨或傍晚进行。吃食后2小时内不要进行交配，以免雄狗发生反射性哎吐。交配后，不要忘记把交配日期、雄狗名字或号码、交配
1.诊断根据毒蛇咬伤的病史，结合伤口有2个针尖大的毒牙痕，局部水肿、渗血、坏死和全身症状，即可诊断。如伤口有2行或4行均匀而细小的锯齿状浅小牙痕，并无局部和全身症状，多为无毒蛇咬伤。必要时用适宜的单价特异抗蛇毒素，用酶联免疫吸附法测定伤口渗出液、血清、脑脊液和其他体液中的特异蛇毒抗原，即可确定是何种蛇毒。本病应与毒蜘
种植前景好的西红柿圣女果品种介绍 口感最好的西红柿种子花生小西红柿图片
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