1、上市早：9月上旬成熟（沾化冬枣为10月上旬），可在中秋佳节上市。也可在8月下旬腊熟期采摘出售，此时果肉较酥脆，渣滓少，汁液丰富，口感风味浓甜，品质已达上等中级水平。2、果个大：果实短圆形，果面紫红色，皮薄肉厚，核极小，平均单果重28克（沾化冬枣为14克），大果40克，外观商品性特好。3、品质优：肉质极细，特酥脆，汁液多，味甜，
我们从20世纪80年代后期开展了甜杨桃新品种的选育工作。1986年至1994年从国内外引进甜杨桃单株及接穗，1992年在引进枝条嫁接苗中发现有l单株(编号为94-3)的果形和品质与原品种马来西亚B17有明显区别，1993―1995年经连续观察及高接换种栽培试验表明该单株遗传性状稳定。1996―1998年开始繁育该株系苗木，在南宁
特早熟优质梨----六月酥，是1998年从陕西西北果树科学示范园中的早酥梨园中选育出的具有市场潜力和反季节设施栽培的新品种。连续5年观察，其突出的优良性有以下几点：特早熟，经济效益显著在陕西渭南地区示范园观察，3月25日开花，6月15日即可采收250克以上商品梨上市，商品率已占60％。6月20日，7．5厘米大果型已占到7
原产于河北东北部地区。在河北省昌黎、抚宁、兴隆和辽宁的绥中、锦西、北镇等地栽培较多。是一个适应性强，优质、较丰产的品种。果实中等大,平均单果重151.0克。果实长圆形。采收时果皮绿黄色，贮后变黄色。果梗中长，萼片脱落。果心小，果肉白色,肉质细脆、汁较多,风味酸甜。含可溶性固形物13.5％,可溶性糖7.93％,可滴定酸0.21％,维生素C3
坚果圆球形，先端尖，浅褐色；甜仁；壳厚，平均0.10厘米；核重1.77－1.83克，每千克有坚果720个左右；仁重0.98－1.15克。出仁率55.7％－63.0％，含油量55.4％－56.0％。双仁率占80％左右。树姿稍开张。以小短果枝结果为主，产量较高。抗性强，适应性广。果实于8月下旬成熟。叶浓绿，阔披针形，叶缘平展。小短果枝上为单花
果实经济性状果实大，单果重260－350克。圆或椭圆形，果顶平，缝合线不明显。果实鲜红，色彩艳丽，果面光洁，绒毛少而短，果肉黄白色，近核处淡红色，半粘核，核小，可食率高达97%，肉质脆而硬，汁多。在室温条件下可贮藏1015天，商品性好，极耐贮运。果实含糖量13.5%以上，酸较小，为0.15%，酸甜适口，风味特异而浓香，品
1、原料的选择与处理原料以果形大、果心小、酸分偏多、褐变不显著的耐煮品种较好。一般待果实成熟后硬度较大时采收,按大小、成熟度分级,剔除病虫害果和腐烂果。去皮,对半切分,去心后浸于含0.1%氯化钙(或1.5%的石灰液)和0.2%-0.3%的亚硫酸钠混合溶液中进行硬化和硫处理10-15小时。肉质坚硬的果实只行浸硫,不作硬化处
美国扁桃商品名称美国大杏仁，是世界优良的干果树种，其产量和贸易量为世界六大干果之首（板栗居第五位）。扁桃食用部分为核仁，甜香酥脆，可直接食用，也是高级油料，扁桃油为高级保健食用油，其理化性状好，长期存放不易变质，食用后易消化吸收，具有抗癌和防癌、治疗糖尿病、癫痫病、胃病作用。扁桃油还是最适合的润肤油、按摩油、防晒油。日本原装进口扁桃油，每瓶60ｍ
（一）常温贮藏桃不宜采取常温贮藏方式，但由于运输和货架保鲜的需要，可采取一定的措施来延长桃的常温保鲜寿命。1．钙处理用0.2%～1.5%的CaCl2溶液浸泡2min或真空浸泡数分钟桃果，沥干液体，裸放于室内，对中、晚熟品种可提高耐贮性。2．热处理用52℃恒温水浸果2min，或用54℃蒸汽保温15min，可
桃属呼吸跃变型果实，有呼吸高峰，耐藏性较差，在常温下只能贮藏几天，大多数品种在0℃以下只能贮藏15~30天。桃采后果实酶的活性和呼吸作用都很强，因此常温下果实易变软、腐败，低温、低氧，较高二氧化碳可抑制胡子作用和酶的活性。在0℃条件下，采用薄膜袋包装，进行气调贮藏，控制1%~2%氧和3%~5%二氧化碳，并施加乙烯吸收剂，可贮藏2个月，但需注意
我国极晚熟桃品种较少，现有品种中华圣桃、中华寿桃等抗寒性差，造成10月下旬的市场供给量偏小。在河北省唐山市丰润区的地方桃优异资源品系‘秋蜜’中筛选获得的优良品系―‘玉红晚蜜’，2006年12月通过河北省林木品种审定委员会审定，定名为‘秋红晚蜜’。品种特征特性树势强，树姿半开张，8年生树平均干周48cm，树高3．1m，冠幅
简介：相传康熙皇帝出巡时经保德潘家川，吃过此枣，见其油润遂起名为油枣。目前全县枣林一万多亩，年产量250万公斤。主要营养成分：糖、蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、镁、铁。特点：该枣色深红、油光发亮、个大、核小、肉厚、含糖高、含脂高、耐储藏。干枣富有弹性，肉润如油，用手掰开可拉出3-4厘米的油丝，营养价值丰富。
枣叶壁虱俗称灰叶病、雾病、火龙等。它以成虫、若虫为害枣庄叶、花、果。被害叶片灰白色，叶肉增厚，变脆，严重时叶表皮细胞坏死，失去光合能力，叶卷曲易落，花萼被害后不能开花。枣叶壁虱一年发生3代以上，以成虫或若虫在枣股芽鳞内越冬。此虫一年有三次为害高峰，即4月末、6月下旬、7月中旬，每次持续10-15天。8月上旬开始
猪身上容易长虫虱，既影响卫生，又妨碍猪生长。实践证明，用桃叶水治猪虫虱效果好。具体方法是：取新鲜桃叶1公斤，加清水2.5公斤煎煮至沸腾，冷却后滤去残渣，用其汁液擦猪长虫虱的地方，3-5天擦1次，连擦2-3次，即可将猪身上的虫虱驱杀干净。
1别名山杏、甜梅2生活习性耐寒、耐旱，适应性强，对土、气候要求不严，山区平地均可栽培，但以向阳、排水良好地块为好，忌水涝。3栽培繁殖可种子或嫁接繁殖。种子繁殖，在秋季播种，嫁接繁殖，可用梅李、桃等幼木做砧木，8月进行芽接，培育1－2年，就可移栽。4栽培管理东北杏
翠香梨是大连陈记果品有限公司高级农艺师刘庆林于1981年用雪花梨为母本、庄河1号梨为父本杂交选育而成。经多年观察和试种表现良好。一、果实性状及特性果实为倒卵形，横径为5.5～6.5厘米，纵径为6.5～7.5厘米，单果重300～400克，最大700克。梗洼深，常有鹅头出现。幼树结的果实微见3条不太明显的纵沟。脱萼，
①生产工艺流程：原料选择→分级→清洗→划缝→糖煮→浸渍→烘焙→制形→焙干→分级→包装。②工艺要点：原料选择：选用圆铃大枣等个大、核小、肉质疏松、皮薄等品种，以“脆熟期”采收为宜，剔除虫害和腐烂的枣。分级：按大、中、小分三级，分别加工。划缝：用排针纵划，纹距1毫米左右。划破皮既可，划纹要整齐，两头尽量划到，为防止褐变，划完后直接
枣是我国栽种较早的果品，其营养价值高，金丝蜜枣是京式果脯中的传统制品，因其制品身上有许多丝状的条纹故得其名。加工技术如下：1、选料：选果形大，果核小皮薄的品种。2、划缝：将分级后的鲜枣用清水洗净后，沥干水用排针或划缝刀也可用机械在鲜枣身上，纵向划50～100条（视枣果大小而异）深度不超过果的一半。纹距
枣果青霉病一般发生在红枣贮藏期。病原菌同柑橘青霉病菌相似。枣果一般多从果洼或果皮有破口的凹陷处感染，感病的枣果，果肉腐烂，组织解体，果胶外溢，果皮发粘，具一种霉味，影响品质和食用。发生枣果青霉病的原因大部分因为枣果水分偏多，贮藏库内湿度偏高而造成的，所以在防治措施上面要注意以下几点：A：红密和蜜枣制品贮藏时要充分脱水
三、桃、李、杏贮藏前农业措施1．贮藏用品种选择早熟品种不耐贮运，如水蜜桃和五月鲜。中晚熟品种的耐贮运性较好，如肥城桃、青州蜜桃、陕西冬桃等较耐贮运，大久保、冈山白、燕红等品种也有较好的耐贮运性。离核品种、软溶质品种等的耐贮运性差，李、杏的耐贮运性与桃相类似，以牛心李、河北冰糖李等品种品质好而又耐贮藏。2．采前农业技术措施采前
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