用此茶，可促进人体对钙的吸收，有益于预防和消除因缺钙而引起的各种疾病。实便将经清洗、日晒干燥后的羊栖菜500克，在淡水中浸泡1.5小时，用热风干燥机在50℃下干燥2小时，再浸入用食盐30克、谷氨酸钠100克、水3升混合配制的调味液中浸渍1小时，然后用回转釜炒1小时，最后磨成粉末状即得约500克的羊栖菜茶。
一、冬季桑田管理搞好桑园冬季管理，是为桑树来年生长打好基础，也是提高桑园产量和质量的重要措施。1、清园：桑树落叶后，将桑园内的残叶、杂草全部收集起来作堆肥或烧掉，以消灭潜藏在桑叶、杂草中的病原菌和越冬害虫。2、结束：冬翻前，用稻草将桑条束拢起来，既有利于冬翻、施肥，且能引诱害虫潜入束草越冬，以利捕杀。3、冬翻：翻土深度掌握在
相思茶是采用相思子藤、叶烘晒加工而成，以色以叶多、色青绿者为上品。需要注意的是，相思子的种子有毒，外观四分之一为黑色，四分之三为红色，外用治癣疥、痈疮、湿疹，忌内服。相思子种植技术如下：一、选地。相思子原生于湿润的丘陵山地、山涧溪边。人工栽培应选择易排灌的梯架田和坡地，也可于房前屋后或花盆中栽种。二、催芽。清水
属无性繁殖系。为国家级良种。原产于福建省福鼎县。形态特征:至今已有120余年的栽培史。是适宜在低丘红壤地区栽培的高产优良品种之一,各产茶省均有引种栽培。形态特征:小乔木型,大叶、早芽种。植株较高大,树枝半开张。春芽3月中旬萌发,4月上旬为一芽三叶盛期,一芽三叶百芽重63.0克。芽叶肥壮多茸毛,尤其适制“茸毛类”的高档名茶,如“银针”、
一、采收：油茶品种较多，果实成熟期一般在10～11月上旬，成熟果实有如下特征：茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽，果基毛硬而粗，果壳微裂，籽壳变黑发亮，籽仁现油。茶果成熟即应及时采收。不同品种的茶果应先熟先采，后熟后采，随熟随采；同一品种的成熟茶果，也应在近7天内采完。采回的茶果应放在室内堆沤6～7天，让
每年春季新茶上市，一般家庭都以较多数量购进，一时因量多而用不完，可采用下列方法保管存放：1、生石灰贮存生石灰贮存茶叶是最常用、最方便的茶叶保管方法。方法是用无銹无味的小口马铁桶或干燥洁净也无异味的瓦坛、陶罐（用宜兴出产的青砂坛较好），将生石灰装进布袋后封口成石灰袋。茶叶放入前，先用文火焙炒一下，目的是使茶叶充分干
春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬，西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。属于亚热带和温带地区的茶区，包括江
该冷茶以成品茶叶和饮用水作原料，是一种不添加香味配料及其他养分配料的茶饮料。其制法为先对茶叶进行培养然后将其投入一个专门设计的具有保温设施并有紫外线灯光照射的锥形罐状容器中，在紫外线灯光的照射下，用水温在0℃～4℃的冷水浸提。冷提所得的茶汤可以不经热处理或高温灭菌处理即可包装成品，该冷茶口感好，茶天然养分丰富，对人体
我省茶苗定植多在11月至第二年2月，而今年立秋以后降雨量偏少，极有可能发生秋冬春连旱，要注意做好新植茶苗的管理工作。1、抗旱保苗茶苗定植初期（一个月内），要保持附近土壤湿润，因近期天气较干旱，可以每天浇水一次，每次浇水时要注意浇透。因为现在中午的气温较高，不要在中午浇水，可以再每天下午或者傍晚进行浇水。
野生石崖茶自繁自长在海拔800米以上的高山石崖中，因其对生长环境的要求甚为苛刻，至今尚不能在低山种植。它吸高山之云雾，沐日月之光华，沾天地之灵气，不受任何污染。每年仅在清明、谷雨时节采摘，产量极其有限，是一种稀有的茶类。本产品以高山野生石崖茶的鲜叶为原料，应用现代加工技术结合传统工艺精制而成。冲泡后，汤色清绿，叶底显白霜，香气独特，有浓郁的马蹄香
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