冷却了解更多有关冷却的内容_FX农业资讯网 11月15日更新

热门文章关键字： 买得易折扣信息网上购物大全买得易网双鱼座水瓶座摩羯座射手座天蝎座天秤座热门内容

导航

热门推荐

编辑最后更新 2024年11月15日搜索冷却的结果，买得易网为你在全网检索了以下有关冷却的内容。

冻兔的冷冻技术

养殖

冻兔的冷冻技术

1．冷冻设施目前，我国冻兔加工多采用机械化或半机械化作业，其工艺水平和卫生标准已达国际水平。冷冻加工间主要包括冷却室、冷藏室和冻结室等。规模中等的冻兔肉加工厂由于屠宰间一般都设在厂房的顶楼，所以肉类冷却室也应设在顶楼，以便与屠宰间相接，顺次为冷藏室、冻结室，而冻结室则应设在底楼，以便直接发货或供其他加工间临时保藏之

2019-01-16 养殖我要分享

麻江蓝莓什么时候成熟

综合资讯

麻江蓝莓什么时候成熟

蓝莓是我们生活中很爱吃的水果，有明目补充营养的作用，一般都会买来直接食用或是榨汁。麻江蓝莓非常出名，当地很多朋友都靠种植蓝莓为生，那么麻江蓝莓什么时候成熟？我们一

2020-11-08 综合资讯我要分享

巧贮桃子延长鲜脆期

瓜果

巧贮桃子延长鲜脆期

及时预冷防软化由于桃采收时气温较高，尤其是中晚熟品种，如不及时预冷，桃会很快软化衰老、腐烂变质。因此，采后要尽快将桃预冷到4℃以下，一般采用冷风冷却和水冷却两种预冷方法，水冷却速度快，直径为7.6厘米的桃在1.6℃水中冷却30分钟，可将其温度从32℃降到4℃，水冷却后待晾干再包装。风冷却速度较慢，一般需要8～12小时或更长的时间。贮藏

2019-01-16 瓜果我要分享

蘑菇盐渍可增值

食用菌栽培

蘑菇盐渍可增值

当鲜菇销售不及，或价格偏低，需要长期保存待售时，盐渍处理是个最简单有效的办法。蘑菇盐渍无需投入较大的固定资金，一般200元左右即可，而且加工工艺较易掌握。1.材料：清洗缸、护色缸、杀青锅、冷却水缸、盐渍缸等器皿，食盐、柠檬酸等辅料。2.鲜菇整理：掌握标准为适时采收，剔杂切柄，筛选分级。3.清洗护色：可使用0.6%食盐水直接浸洗鲜菇，

2019-01-16 食用菌栽培我要分享

琥珀杏仁的加工制作

瓜果

琥珀杏仁的加工制作

(一)工艺流程原料→精选→浸泡→糖煮→冷却沥干→油炸→冷却→甩油→包装(二)工艺要点用震动筛选择大小均匀一致的杏仁，挑出虫食、霉烂的杏仁及其他杂质。用60℃的温水浸泡5天以上，每天坚持换水，浸泡时防止杏仁皮脱落。浸泡水放掉，沥干，并挑出脱掉皮的杏仁。将杏仁放入浓度为75％的糖液中，煮15～20分钟

2019-01-16 瓜果我要分享

琥珀桃仁

瓜果

琥珀桃仁

制作方法1.选料：桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛，去除碎仁、碎皮、虫食、霉烂等不合格仁，并选除杂质。2.水煮：沸水煮2～4分钟，当即以清水冷却透，漂洗除去涩味。预煮水应经常更换。3.甩水：桃仁装于布袋于离心机甩水1～2分钟，使核桃仁含量控制在10％左右。4.套糖液：甩水后的核桃仁，每次约50千克放于

2019-01-16 瓜果我要分享

百合糕的生产加工方法

苗木种植

百合糕的生产加工方法

用烘焙米粉制作食品，具有清香可口，复水性快，易被人体吸收消化的特点，很受消费者欢迎。一、烘焙米粉的生产⑴加热烘焙法。将大米淘洗干净，清出砂石等杂质，滤干。在锅内放入适量洗净的细砂，加入少量食用油，用大火炒热，投入滤干的大米，不停炒动，直至米粒全炒熟。然后筛出细纱，让米粒冷却后倒入粉碎机内粉碎，粉碎通过100目的

2019-01-16 苗木种植我要分享

蘑菇的加工方法

食用菌栽培

蘑菇的加工方法

一、腌渍蘑菇腌渍蘑菇有许多方法，其中有盐水腌渍、豆酱腌渍和糟渍等方法。1、盐水腌渍：盐水蘑菇的生产工艺流程：鲜菇验收→保色处理→漂洗→烫漂→冷却→盐渍拣选包装→加放卤水。保色处理，是为了防止鲜菇氧化“褐变”。首先将鲜菇用0.05%的焦亚硫酸钠洗去杂质，然后在0.15%的焦亚硫酸钠和0.1%的柠檬酸混合保色液中浸5分钟。再用清水

2019-01-16 食用菌栽培我要分享

新鲜香椿芽如何保存

综合资讯

新鲜香椿芽如何保存

新鲜的香椿芽按粗细、长短和颜色分级，装入塑料袋或纸袋中，置通风凉爽处或冰箱中，每天打开袋口通风1次，可保鲜10-20天。一、短期保鲜贮藏法 1、采摘与保鲜剂处理：用于短期保

2020-11-09 综合资讯我要分享

灵芝黄芪酒加工技术

中药种植

灵芝黄芪酒加工技术

一、原料配方黄芪30k，灵芝30kg，党参15kg，白术45kg，白酒l00kg，白砂糖、香精适量。二、工艺流程净化水→加糖→加温净化→加酸→冷却过滤原料→加工→浸泡→过滤→调配→杀菌成品→包装→冷却→杀菌→灌装→过滤→冷却三、操作要点1、浸泡：将黄芪、灵芝、党参、白术切片，用白细布包装扎口

2019-01-15 中药种植我要分享

香酥核桃仁加工方法介绍

综合资讯

香酥核桃仁加工方法介绍

(1)原料准备去皮核桃仁、淀粉、全脂奶粉、白砂糖、蜂蜜、糖浆、蛋白糖、β-环糊精、香兰素、D-异抗坏血酸钠、碳酸氢钠、柠檬酸、苹果酸。 (2)工艺流程香酥糖浆制备工艺流程：淀

2020-11-27 综合资讯我要分享

甜红椒

蔬菜

甜红椒

制作方法1.选料：选用横径不小于6厘米的新鲜全红甜椒，肉质厚，无明显辣味。择除未全红、萎缩、伤烂变软的椒。用流动水充分洗刷干净。2.去蒂去籽：用小刀纵切对开或4开修去蒂把、籽、白筋。3.洗涤软化：洗净好的椒片，在90～95℃水中热烫30～60秒，以椒片开始均匀软化为准。4.冷却：煮后椒片急速以冷水冷却透。5.分

2019-01-15 蔬菜我要分享

高温季节如何养护君子兰

种植技术

高温季节如何养护君子兰

君子兰的温度为20~25度。当温度超过30度时，它处于休眠状态。这是君子兰最艰难的时期。如果维护不当，很容易导致萎黄，腐烂的茎和腐烂的根。为了使炎热夏季的君子兰安全，需要采取以下措施：1，遮光和冷却

2019-05-10 种植技术我要分享

红薯制软糖

粮食作物

红薯制软糖

软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高；一般为10%～20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。1、工艺流程：调淀粉乳――冲浆――熬糖――冷却――成型――包装2、配料：淀粉12千克，淀粉糖浆40千克，白糖50千克、柠

2019-01-16 粮食作物我要分享

干装咸杏仁罐头的加工技术

瓜果

干装咸杏仁罐头的加工技术

(一)工艺流程原料验收→挑选→清洗→去皮→漂洗→护色→预煮→浸泡→复煮→分选→拌料→装罐→排气→密封→检查→杀菌→冷却(二)操作要点说明(1)原料验收：采用新鲜饱满、干燥、仁肉洁白、无虫蛀、无霉变、无夹杂物之杏仁。(2)挑选：剔除虫蛀、霉烂、瘦瘪、破碎等不合格之仁粒及夹杂物。(3)清洗：将挑

2019-02-19 瓜果我要分享

糖水核桃罐头制作方法

综合资讯

糖水核桃罐头制作方法

(1)原料准备核桃仁、1%氢氧化钠溶液、1%盐酸、0. 5%明矾、0. 03%焦亚硫酸钠、0. 9%乙二胺四乙酸钠盐、糖液。 (2)工艺流程原料验收→水煮→破売取核桃仁→去黑衣→漂洗→预煮→冷却→

2020-11-27 综合资讯我要分享

调味星鳗卷

养殖

调味星鳗卷

1．加工工艺流程星鳗鱼（解冻→去头、去内脏→开片→去鳍→明矾水洗→浸调料）+牛蒡、胡萝卜（去皮、去根）+芸豆（去根）+干丝瓜条（切片→水煮→冷却）→称量→成型→摆网→蒸煮→冷却→调味→摆盘装袋→真空包装→速冻→包装→冷藏2．工艺操作要求（1）原料预处理①星鳗：同星鳗牛蒡卷②牛蒡、胡萝

2019-01-16 养殖我要分享

马铃薯酿黄酒的技术

蔬菜

马铃薯酿黄酒的技术

马铃薯富含淀粉，营养丰富，用马铃薯为原料酿制黄酒，不但成本低，而且酒质好，100公斤马铃薯可产50度黄酒85公斤左右。预处理。将无病虫烂斑的马铃薯洗净去皮，放入锅中煮沸。出锅摊凉后，倒入大陶缸或不锈钢锅中，用木棒捣成泥糊状。配曲料。按100公斤马铃薯用花椒、茴香各100克，加水20公斤入锅旺火烧开，再用文火熬制30-40分钟。出锅冷

2019-01-16 蔬菜我要分享

百叶菇丝加工技术

食用菌栽培

百叶菇丝加工技术

一、名称由来：百叶菇丝，全称为“四微百叶菇丝”，仿牛百叶食品而名，用平菇菌盖切制成0.5～1厘米宽的长条菇条，如同白色牛百叶，口味为微咸、微辣、微甜、微酸的即食食品或方便食品。二、工艺流程：平菇冲洗→切丝漂洗→护色杀青→冷却装罐→灌汁封口→灭菌冷却。三、基本操作程序：①菌盖切丝。采收八分熟以下的大片平菇，

2019-01-15 食用菌栽培我要分享

桃子酱

瓜果

桃子酱

工艺流程原料→切半→去皮→去核→修整→绞碎→配料→软化和浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→擦罐→入库原料配方1.原料选择：选用水蜜桃、大白桃、早黄桃等，八成熟、无病虫、无机械损伤、无腐烂的果实。2.切分：沿桃子缝合线对劈开。3.去核：用圆形挖核圈或匙形挖核刀出桃核。去核后的桃片立即放入1～2％的食盐水中

2019-01-11 瓜果我要分享

最新推荐