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雪里红是什么?手把手教你腌制腌菜!
雪里红又名香青菜、雪菜,是我国常见的一种绿色蔬菜,是芥菜变异而来的新品种,因口感好,营养价值高而深受人们的喜爱,那 雪里红是什么?腌制方法有哪些? 一、雪里红是什么
2020-11-09 综合资讯 我要分享109岁奶奶的腌菜谱 3天就能吃 越吃越上瘾
腌菜真是一门手艺,一般都是家里的老人会做,自从离家以后,花花最想念的就是奶奶亲手做的腌菜!上次假期回去,赶紧跟着奶奶学了几道腌菜法子,3天就腌好,能...
这种蔬菜叶子比根价值更高 用来做腌菜是一绝 丢掉实在是太可惜
萝卜是人们生活常吃的一种蔬菜,它不仅好吃,而且营养价值也很丰富,不管是白萝卜、胡萝卜、青萝卜还是红萝卜,都是如此。在冬季和春季的时候,用白萝卜炖肉...
这种蔬菜挖不绝吃不绝 做成腌菜最好吃 种几棵全家人可以吃一年
小时候在农村,到了冬天的时候,可以吃的食材就特别单调,那个时候家家户户都是守着大白菜吃一个冬天,一直到现在我都不太愿意吃白菜,这大概就是小时候吃太...
煮熟后似鼻涕 古人称它脾之菜 能养脾排毒 做腌菜是一绝
在我国的传统文化中,有“养生”这个概念,所谓养生,简单来说就是通过食补或者运动的方式,来保养身体,延长寿命。但是很多人平时比较忙,或者一些人比较懒...
梅菜是雪里红吗
一提起梅菜,想必大家都熟悉,有的还专门腌制了做梅菜扣肉等,但由于梅菜做法比较复杂,所以很多人以为梅菜就是雪里红,那 梅菜是雪里红吗? 一、梅菜是雪里红吗? 梅菜不是雪
2020-11-08 综合资讯 我要分享最新榨菜的栽培技术方法教程
榨菜是属于荠菜的一类,属于一种半干态的发酵性苋菜,一般是用来做腌菜,是中国名特产之一,是世界三大名腌菜之一。在我国更以涪陵榨菜出名,它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等
2020-11-10 综合资讯 我要分享芥菜种植技术
芥菜是一种食用蔬菜,也是腌菜的一种原料,在全国各地多有种植,那么 芥菜种植技术 是怎样的呢? 一、芥菜种植技术 选择合适的时间、气候种植芥菜,并对种植用地进行整地与施肥
2020-11-08 综合资讯 我要分享雪菜是盐菜吗?
平时常吃的腌菜有很多,如盐菜、雪菜、榨菜等,但 雪菜是盐菜吗 ?一起来了解一下吧! 一、雪菜是盐菜吗? 雪菜不是盐菜,雪菜指的是雪里红,是一种一年生的草本植物,为芥菜的
2020-11-08 综合资讯 我要分享东北芥菜什么时候播种
芥菜是一种常用的腌菜原料,腌制好的芥菜酸酸的非常开胃,我国很多地方都有种植,那么 东北芥菜什么时候播种 呢? 一、芥菜是什么蔬菜? 芥菜属于十字花科、芸苔属的一种一年生
2020-11-08 综合资讯 我要分享这野菜长得像虫子 人称白虫草 药用价值高 做泡菜堪称一绝
早年前,因为冷藏技术的缺乏,很多的蔬菜的保质期都十分的短,夏天从地里拔出那一刻到腐败的那一刻,不超一周就成一团烂乎乎了,那时候没有冷藏技术,聪明的...
薤白是什么菜?和藠头的四大区别!
薤白又名团葱,是种跟大葱长得很像的野菜,因食用价值和药用价值高而深受人们的喜爱,但由于是野菜,所以城市中很少能见到,那 薤白是什么菜?和藠头有什么区别? 一、薤白是
2020-11-09 综合资讯 我要分享牛心菜与卷心菜的区别
牛心菜和卷心菜同属于十字花科芸薹属,都是结球甘蓝,但是卷心菜品种很多,牛心菜是其中的一种。卷心菜是圆圆的、白色的,牛心菜是肾形的、绿色的。卷心菜一般是炒着吃,牛心
2020-11-09 综合资讯 我要分享萝卜菜是发物吗?
除了鲜吃萝卜菜以外,还有人用开水烫着做腌菜吃。那萝卜菜是发物吗?萝卜菜孕妇可以吃吗? 首先我们要搞清楚发物是指什么。 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病
2020-11-08 综合资讯 我要分享