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编辑最后更新 2024年11月15日搜索蒜头的结果，买得易网为你在全网检索了以下有关蒜头的内容。

蒜头大盘商现身说法：进口蒜头库存过量是假，国际蒜价冲击本土蒜价是主因

综合资讯

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2018-03-31 综合资讯我要分享

蒜农须知:什么时候播种大蒜最合适?地区不同种植时间有差异

综合资讯

蒜农须知:什么时候播种大蒜最合适?地区不同种植时间有差异

2017年大蒜需求量较往年增多，缓解了产量过剩的情况，预计2017年大蒜总需求量为720万吨左右，如果不发生大的自然灾害，2017年蒜季大蒜市场价格将在4～6元/千克的区间范围内运行。可

2020-11-09 综合资讯我要分享

蒜头贮藏方法

蔬菜

蒜头贮藏方法

蒜头的贮藏方法很多，根据贮藏目的及条件，可进行挂藏、堆藏、冷藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法。现具体介绍三种方法：1．挂藏法大蒜收获时，对准备挂藏的蒜头要严格挑选，剔除那些过小，茎叶腐烂，受损伤和雨淋受潮的蒜头。然后放在地上晾晒几天，直至叶变软发的，蒜头的外皮数层已干。最后选择蒜头大小一致的50－100头编辫，挂在阴

2019-01-16 蔬菜我要分享

糖醋大蒜的加工

蔬菜

糖醋大蒜的加工

糖醋大蒜的加工工艺包括原料选择、剥衣、盐腌、换缸、晾晒、配料、腌制和包装等过程。供加工糖醋大蒜的原料应选用鳞茎整齐肥大、皮色洁白、肉质鲜嫩的大蒜头。将其分等整理，即特级每公斤20只，甲级每公斤30只，等外每公斤30只以上。剥衣：用刀切除根部和茎部，剥去包在蒜头外面的蒜皮，于清水中洗净，沥干水分。盐腌：按鲜蒜头100kg、食盐10k

2019-01-16 蔬菜我要分享

土法贮藏保鲜大蒜头

蔬菜

土法贮藏保鲜大蒜头

大蒜头收获后由于进入休眠期，对贮存期间的周边环境（如温度、湿度等）极其敏感，稍有不慎，易腐烂变质。现介绍几种土法保鲜技术如下：1.糠皮混藏。先在贮藏容器的底部铺一层2厘米厚的糠皮，然后按照堆码一层蒜头（以2～3头蒜高为宜）铺满一层糠皮的方法，将已晾干的蒜头逐层堆积，当堆积至贮藏容器口部4～5厘米处，用糠皮将蒜头完全盖住，此法主要是利用糠皮保

2019-01-16 蔬菜我要分享

法贮藏大蒜头的保鲜技术

蔬菜

法贮藏大蒜头的保鲜技术

大蒜头收获由于进入休眠期，对贮存期间的周边环境（如温度、湿度等）极其敏感，稍有不慎，易腐烂变质。现介绍几种土法保鲜技术如下：糠皮混藏先在贮藏（或筐）的底部铺一层２厘米厚的糠皮，然后按照堆码一层蒜头（以２―３头蒜高为宜）铺满一层糠皮的方法，将已晾干的蒜头逐层堆积，当堆积至贮藏容器口部４―５厘米处，用糠皮将蒜头完全盖住，此法主要是

2019-01-16 蔬菜我要分享

蒜头在家中和露地分别怎么种？

综合资讯

蒜头在家中和露地分别怎么种？

蒜头是一种味道浓郁的调味品，尤其是放在菜里面，特别提香，深受大家的喜爱。吃大蒜对人的身体也有一定的好处，有些地方直接生吃，不过气味比较重，一般人难以接受。蒜头是指

2020-11-09 综合资讯我要分享

林惇诚／当蒜头价跌，政府除了补助盘商之外，还可以做更多

综合资讯

林惇诚／当蒜头价跌，政府除了补助盘商之外，还可以做更多

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2018-04-10 综合资讯我要分享

糖醋蒜的加工方法

蔬菜

糖醋蒜的加工方法

糖醋蒜，因其甜而带酸、又嫩又脆、清香爽口、风味独特，深受人们的喜爱。现将其加工方法介绍如下：1、原料选择与处理。蒜头要求肥大、匀整，表皮洁白，质地鲜嫩；剔除蒜皮粗老、有病虫害或腐烂的蒜头；将蒜头根、叶除去，留2厘米的叶茎，以防蒜瓣脱散；除去包在蒜头外面的大部分鳞片；然后放在清水中浸漂，清洗干净，沥去水分，进行腌制。2、腌渍按鲜蒜重量10

2019-01-16 蔬菜我要分享

甜蒜的加工技术

蔬菜

甜蒜的加工技术

大蒜收获后即时进行加工，选鳞茎整齐，肥大，皮色洁白，肉质鲜嫩的大蒜头为原料。先切去根和叶，留下假茎长2厘米，剥去包在外面的粗老蒜皮即鳞片，洗净沥干水分，按每50公斤鲜蒜用盐5公斤。在缸内每放一层蒜头即撒一层盐，装到大半时为止。另储同样大小的空缸作为换缸之用。换缸可使上下各部的蒜头的盐腌程度均匀一致。每天早晚各换缸一次。一直到菜卤水能达到全部蒜头的

2019-01-16 蔬菜我要分享

大蒜头的收获与贮藏

蔬菜

大蒜头的收获与贮藏

蒜头的收获期应根据成熟度而决定。收获过早，蒜头组织不充实，含水量高，干后易干瘪，不耐贮，产量低；收获过迟，蒜皮变黑，易散瓣，商品性差。我地蒜农经验：当蒜叶大都干枯，上部叶片由褪色到叶尖干枯慢慢下垂，植株处于柔软状态，茎秆不易折断时为收获适期。蒜头收获后，就地晾晒，经常翻晒。翻晒时应把后排的蒜叶搭在前排的蒜头上，依次排好，只晒叶，不晒头，晾晒

2019-01-16 蔬菜我要分享

大蒜简易贮藏的方法

蔬菜

大蒜简易贮藏的方法

准备贮藏的大蒜应在叶片开始变黄时选晴天适时采收。收获时，先将大蒜下面的土壤刨松，以便植株易从土中拔出。收获后，将大蒜堆成堆，以蒜叶覆盖蒜头晒2--3天，待蒜秸开始萎蔫时，修剪根瓣，剪去叶茎，然后将蒜头放入筐内。最好将蒜头暴晒或人工干燥。人工干燥以30℃的温度，50％左右的空气相对湿度为宜，这有利于加速蒜头干燥，促进休眠

2019-01-16 蔬菜我要分享

蒜头如何保鲜？

蔬菜

蒜头如何保鲜？

蒜头不耐贮存，即使在干燥、通风的环境中，存放100天后也会发芽、干瘪、霉变，影响下年播种质量。因此，掌握大蒜收获后的贮藏技术极为重要。这里特介绍四种蒜头贮藏保鲜技术：一、挂贮法。采收后的鲜蒜头先晾晒2-3天，在叶片变软时将大蒜每8-10头扎成一把，然后整齐地挂在阴棚或屋檐下，自然风干。挂贮期间，夏秋季节应避免曝晒，冬

2019-01-15 蔬菜我要分享

推荐两个大蒜新品种

蔬菜

推荐两个大蒜新品种

1.鲁蒜一号“鲁蒜一号”是济南航天农业发展有限公司经过十几年的不懈努力培育成功的一个大蒜新品种。“鲁蒜一号”蒜薹比普通大蒜早上市7～15天，667平方米（1亩）产蒜薹500～1000公斤。蒜头直径5～7厘米，667平方米产鲜蒜头2000～2500公斤，且蒜头比普通大蒜提前上市10天左右，可以抢占鲜蒜市场，效益极高，是普通大蒜的2～3

2019-01-16 蔬菜我要分享

秋播大蒜栽培技术

综合资讯

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2018-07-05 综合资讯我要分享

蒜价大战提前开打！进口蒜头惹祸或产地盘商垄断？农民如何突围？

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2018-03-29 综合资讯我要分享

大蒜土法保鲜技术

蔬菜

大蒜土法保鲜技术

夏至后，进入休眠期的蒜头对环境（温度、湿度）极为敏感，稍有不慎，极易腐烂变质。现将几种大蒜土法保鲜技术介绍如下：一、糠皮混藏保鲜。先在贮藏箱（或筐）的底部铺一层约20厘米厚的糠皮，然后按照堆码一层蒜头（高度以2～3头蒜高为宜）撒铺一层糠皮的方法将已晾干的蒜头逐层堆积，当堆积至贮藏容器口部40～50毫米时，用糠皮覆盖，使蒜头完全被盖住，此法主要是利用

2019-01-16 蔬菜我要分享

怎么种大蒜头盆栽

综合资讯

怎么种大蒜头盆栽

刚买回来的大蒜，一般放置一周左右就会发芽，慢慢的就会长出叶子，而这种发芽的大蒜是不能吃，所以很多人直接种在花盆里，那怎么种大蒜头盆栽？ 1、准备蒜盘大蒜在种植之前

2020-11-08 综合资讯我要分享

水培大蒜头怎么种

综合资讯

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大蒜我们都会购买，买回来之后一般都是用做辅料添加进菜品里。那么水培大蒜头怎么种这个问题大家有了解过吗？一起来看看吧！一、水培大蒜头怎么种准备一个中等深度的容器或

2020-11-08 综合资讯我要分享

如何种大蒜效果好？

蔬菜

如何种大蒜效果好？

如何种大蒜效果好？请帮我介绍以下就我国南方最常用的秋播栽培方式为例，简述各项栽培技术。4.1整地及施基肥播种前的整地施肥工作，基本上与洋忽等相似。避免连作，土壤以肥沃、排水良好的砂质壤土...

2018-09-10 蔬菜我要分享

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