一般大蒜播种期在8月下旬。通常直播需要40--50天才能出苗;若在播种前采用以下方法处理后再播种,便可缩短3/4-4/5的时间出苗,有利于幼苗培育。1、人尿浸种。将选好个头肥大,色泽乳白、无病斑、无伤口霉烂的蒜瓣投入经腐熟的人尿中(以淹没蒜种为宜)浸48-54小时,浸毕捞出沥干立即播种。播种后覆盖一层6-8厘米厚的疏松湿润肥土,并
我国是食用辣椒最多的国家之一,同时也是干椒输出的大国。干辣椒是外贸出口的重要农副产品之一。我国南、北方等均有专门生产辣椒的基地。韩国干椒品种以其优秀品质、多样用途、高产等特点为商家及众基地所倾睐!为此我公司特提供优质韩干椒品种的栽培技术。1栽培季节辣椒除不宜与茄科作物连作以外,对前后作物没有严格的要求。辣椒栽培多进行冬春播种
浅水藕的适宜水位为10~20厘米,最大耐水深度为50厘米,栽培上必须根据浅水藕不同生长期调控好水层。浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。栽藕后立叶出现时保持4~7厘米浅水层,以提高土温,促进发芽。随着茎叶生长转旺,水层逐渐加深到12~15厘米。终止叶出现后植株开始结藕,水层逐渐降低到4~7厘米深,促进结藕。
天鹰椒是一种高品味的蔬菜品种。它不仅是人们膳食结构中不可缺少的佳品,而且也是食品工业色素添加剂和美容制品的天然原料,生产开发前景十分广阔。为实现天鹰椒生产的优质高产高效,2000~2001年推广面积达3.12万hm2,产量3407.25kg/hm2,比对照增产679.35kg/hm2,新增总产值15910.76万元,
本世纪初从国外引进的品种,在广东开平一带最先种植。株高50厘米,蒜头梗小蒂细,蒜衣露粒,蒜瓣肥大,肉质结实,气味辛辣,老熟后呈红色,质量上乘。除鲜食外,还可加工成酸甜罐头。播种期10月,全生育期140天~150天。株型健壮,根部发达,不易倒伏,耐肥抗病。干蒜头亩产250公斤~300公斤。
茄子喜水,在7月久旱无雨的时候要补充水分,保持土壤湿润。浇灌时,将肥料碳酸氢氨、磷酸一氨、硫酸钾溶解在水中,浓度分别为0.3%、0.15%和0.2%左右。沟灌时用大水灌满一沟后,再将以上肥料均匀的撒在沟中融化,每亩用量分别可以为15-30公斤、10公斤和10公斤。如果不缺水,则可以在每四株茄子中间挖一个窝,在窝中放入充分腐熟的农家肥。注意追肥要
通过多年实践证明,茄秧割茬再生栽培是一项提高产量,降低生产成本,增加经济效益、调节茄子淡旺季的有效措施,这项技术简单易行,其作法如下。1、割茬时期茄子在春秋两季是价格高而产量低,而进入盛夏就是高产低价期。所以入伏的盛夏就是茄秧割茬的最佳期。另外茄子有着主根茄、门茄、四面斗茄果实生长大而肥,茄秧上部茄果
该品种是一个蒜头、蒜薹产量都较高,集早熟、抗冻、抗病、优质于一体的双用型大蒜品种。该品种长势较强,根深叶茂,茎鞘坚硬抗寒,-16℃不受冻伤,好种易管。白露播种,翌年谷雨前8-12天收获蒜薹,芒种前5-12天收获蒜头,九成蒜头直径5厘米以上,大的达到7-8厘米。适宜我国薹、头双用型产区种植。一般每亩产蒜头23
学名:Pleionebulbocodioides别名:一叶兰科属:兰科多年生草本形态特征:独蒜兰开花时,花朵的旁边会长出一片叶子,因而又被称为一叶兰,而独蒜兰的名称则来自于它形如蒜头的假鳞茎。地生或附生;假鳞茎卵圆形或圆锥形,长2厘米~3厘米,花期4月~6月;直立花序高15厘米~25厘米
西红柿烂杆的原因及防治方法
姜汁果冻此制品在市面上不多出现,是厂家恐怕提高成本之故。其实它可以为果冻添加多一品种,无论在夏季或冬季照样可以畅销,只是增加了姜汁成本而已。加工技术如下:1、原料处理:先用嫩姜为原料,洗净去皮后,经切碎打浆机打浆,因用的是嫩姜,可适当加入少量水打浆。2、过滤取姜汁:用人工压滤办法过滤除渣,姜汁加热煮沸备用。姜渣可制调味粉用。
乳茄Solanummammosum,茄科茄属植物,因果形似乳头而得名,又因果实基部有多枚指状突起而称五指茄。乳茄为多年生落叶亚灌木,株高可达2米,树冠达1米,枝条粗壮,半木质化,有皮刺和短绒毛,叶对生,阔卵形10~20厘米,不规则开裂。花腋生,聚伞花序。果青色,熟时金黄色,圆锥形,顶端钝,大小不等,大者可达10厘米,基部有指
大蒜是百合科植物蒜的茎,又叫葫蒜、葫、独蒜等。原产亚洲西部,世界各地均有栽培,我国以山东、安徽、江西、**等产地为主。大蒜含有大量的对人体有益的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、微量元素及硫化物等。大蒜中碳水化合物及微量元素的含量高。每100克新鲜蒜中各种营养物质的量,水70克、蛋白质4.4克、脂肪为0.2克、碳水化合物23克、粗纤维0.7克、钙5毫克,磷
特异功能:香芹干物质含量高、营养丰富,每100g鲜重含维生素A约为2mg,含维生素C172mg,钙203mg,钾727mg;香芹大多用作香辛调味品,也是世界上普遍应用的配菜拼盘装饰,目前作脱水菜开发已得到人们的重视。品种特性:农艺性状:半耐寒性植物,绿体春化型,长日照下抽薹;叶为三回羽状复叶,叶面褶皱,外缘锯齿状深裂卷曲,平行生长;
脱水蒜片的原料要求品种一致,色泽洁白,蒜瓣大,形态正常,老熟,无病虫伤疤。可用手工或机械的方法剥去蒜皮,分开蒜瓣,再除去蒜瓣表皮。将去皮后的蒜瓣切成2~3毫米厚的薄片,片太厚不易烘干,太薄则难以保持形状。将蒜瓣于0.1%~0.7%的硫酸氢钠或硫酸钠溶液中浸泡20分钟左右进行护色,阻止蒜氨酸氧化损失。护色后的蒜片用清水充分洗涤,冲去蒜片表面的粘液和
大蒜加工成咸味蒜米,设备简单,经济效益显著,在国际市场上颇为畅销。一、工艺流程选料→分瓣→浸泡→去皮→漂洗→分级→烫漂→冷却→漂洗→腌渍→整理→配汤→装桶→成品。二、操作方法1、选种。大蒜要求成熟、干燥、清洁、有完整外皮,无虫蛀、无霉烂,剔除个头过小和独头蒜。2、分瓣、浸泡。人工分瓣,剔除蒜
湘西的小城凤凰,曾被新西兰诗人路易盛誉为“中国最美丽的小镇”,也是沈从文、黄永玉和熊希龄的故乡。姜糖则是这最著名的小吃特产。做姜糖的小店很多,大多是家庭作坊,店面规模和制作工艺大致相同,但价格却相差很大。一般姜糖一斤仅售8元,但“张氏姜糖”却可以买到1.5元一小袋,每袋只有10粒,近乎是前者价格的3倍,而且销量极好。为什么人们对这
一、紫斑病。主要危害细香葱、大葱、大蒜、洋葱、韭菜等,是大葱、大蒜的主要病害,叶和花梗为主要受害部位。病斑初为水渍状,灰白色,稍凹陷,后扩大成椭圆形或梭形,呈紫褐色。湿度大时,病部产生呈同心轮纹状排列的黑色霉层。发病重时引起叶、梗枯死或折倒。温暖多湿的条件或缺肥干旱时病害发生重。砂质土、旱地及蓟马危害重的田块发病严重。⑴农业
“烂茄”是菜农对灰霉病、棉疫病、菌核病的统称。在冬春季节,大棚茄子烂茄以灰霉病为主,菌核病为辅,两者常交叉发生。主要症状为该病主要危害小果和青果,也可危害叶片。果实受害一般先侵染残留的花丝花托,然后向果实和果柄发展,从而致使果皮变成灰白色软腐,发病后期在果柄处长出大量灰白色霉层,以后果实失水僵化。但发病条件多以低温多湿为适
粤椒1号辣椒是广东省农科院蔬菜所育成的辣椒一代杂种。早熟,株高65cm,株幅60cm,果实粗牛角形,果长16~17cm,果径4cm,单果重50~100g;果皮光滑,深绿色,肉厚,味辣,脆嫩,品质优良;抗疫病、青枯病、病毒病,667平方米产量4000kg以上。粤椒1号辣椒已连续3年在粤北的始兴、连州、乐昌等地早春种植成功,并得到大面积推广。1播种
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