棉花、马铃薯套种模式在苏北地区应用面积较大，两作物共生期不长，共生期内相互影响小，并在肥料利用上有互补效应。马铃薯生育后期田间肥水足，有利于棉花发苗，可以获得棉薯双高产，一般马铃薯亩产２０００～２５００公斤，棉花亩产８０～１００公斤，亩产值２５００～３０００元，纯收入１５００～２０００元。一般畦宽３米左右，棉花大小行种植，大行距１５０厘米，小行
一、选用优质脱毒种薯二季作区，春季适合马铃薯生长的时间较短（60～70天），必须选用休眠期短、结薯早、薯块膨大快、抗逆性强、优质高产的早熟脱毒品种，如豫马铃薯一号、二号，费乌瑞它等。每亩用种量120千克。二、早切块早催芽1.暖种切块。种薯切块前先放到温度12～15℃的室内或阳畦中暖种处理5～7天，促使种薯解除休眠，促使芽眼萌动。在播种前2
冀张薯4号是张家口市坝上农科所采用卡乞丁作母本,恰柯薯(S.Chacoense)作父本,经有性杂交选育而成,系谱号:88-1-19。特征特性1991年参加品种比较试验,折合亩产1947.3kg,比对照坝薯9号增产13.7%。1992～1994年参加张家口市马铃薯中熟组区城试验,3年平均亩产为1615.2kg,比对照坝薯
1996年四川省审定。累计推广200万亩。(1)品种来源：系四川省农科院作物所于1991年用379645．4X7XY-1杂交选育而成。(2)特征特性：田间观察，抗病毒病、晚疫病和耐青枯病的能力强于川芋56和米拉。(3)产量表现：1922-1994年多点试验，3年21点次平均亩产鲜薯1571．8公斤，较对照脱毒川芋56增产14
马铃薯环腐病分布极广，几乎在所有栽培马铃薯的地区都有发生，特别东北地区更为严重，可使马铃薯减产20%～30%，它是很严重的细菌性病害，不仅能影响马铃薯的产量，而且还能影响马铃薯的品质，食口性差，给农业生产带来严重的经济损失，因此，应加强管理，及时预防。1分布和危害马铃薯环腐病发生于亚洲、欧洲、北美洲、南美洲等地区，在我国它遍及全国
1.抗褐变及灭菌防腐。其药剂有次氯酸钠、次氯酸钙、抗坏血酸等。抗马铃薯褐变，次氯酸钠的最有效浓度为17.5mg/L浸泡液，pH值为4，浸泡时间5分钟以上；次氯酸钙的最有效浓度也是17.5mg/L，但浸泡护色效果不受溶液pH值的限制。抗坏血酸扩色的最有效浓度0.3%。2-磷酸-抗坏血酸是新开发出的效果良好的非硫扩色剂。2.防腐与保鲜。防
高淀粉马铃薯新品种青薯2号是由青海省农林科学院作物所选育。该品种属晚熟品种，生育期120天左右，农艺性状好，生长势强，抗病性强，品质优良；淀粉含量22.86%～25.83%，比全国审定77个品种的平均值（15.05%）高出7～10个百分点，Vc含量20.92mg/100g；食味好，产量水平高，平均亩产3000kg，最高亩产4192kg；适应性广
红薯不能与马铃薯混贮，原因有两个：窖藏期要求温度不同红薯是喜热作物，种植是在温度高的夏季和早秋，窖藏期最适温度是10℃~15℃，如果温度过低，就会受冷害，严重时产生“硬心”腐烂。马铃薯是喜冷的作物，种植是在低温的早春和晚秋，窖藏期最适温度是1℃~5℃，如果温度过高，就会发芽变青有毒不能食用。窖藏期要求通风透光不同红薯是块根贮藏，冬贮时呼
广东冬天温暖、充足的水源，具有发展冬种马铃薯资源优势。广东最早上市的冬种薯比其它地区整整提前了3个月，是全世界最早上市的新鲜薯，具有市场优势。冬植马铃薯是目前较为理想的冬种作物之一，且栽培容易，生产期短，成本较低，产量高，用途广。主要栽培技术措施如下：一、种子处理播种前要求进行催芽晒种处理。马铃薯在收获后有50―60天
黑胫病在马铃薯各产区都有不同程度的发生，植株发病率轻者2%～5%，严重可达40%～50%，在田间常造成缺苗断条和种薯腐烂。近几年该病在我省的危害有逐年加重的趋势，使马铃薯的品质、产量和商品薯率大幅度降低。为了有效地预防该病，必须做到准确识别其症状、清楚发病规律、熟练掌握综合防治技术。1症状识别1.1发病症状黑胫病在整个生育期间均可发病，主
马铃薯是典型的喜钾作物，收获100公斤经济产量（块茎）需吸收氮0.5公斤、磷0.2公斤、钾1.06公斤，可见钾是氮的2倍，是磷的5倍。丰田金钾经河北唐山、天津、内蒙古乌盟等地区农民几年在马铃薯上应用，增产效果明显。其用法有两种：1、拌种：每亩按150公斤用种量，可用丰田金钾（邮编：454650，地址：河南省济源市铁西
马铃薯高垄双行栽培是指实行宽窄行种植，把宽行的土培到窄行上，使窄行形成墒，且墒高出25cm以上的种植方式。试验证实，垄畦栽培的马铃薯具有出苗早、大中薯比例高、产量高等优点，垄畦栽培比平畦栽培增产19.1%。其具体栽培技术如下：一、精细整地马铃薯是浅根作物，在块茎播种后出苗前，根系在土壤中发育得愈好，幼苗出土后植株长势就
法国油炸冻马铃薯条：将马铃薯去皮、切条，厚度为6.35-12.0毫米，长度大于10厘米。将切好的条进行清洗，以除去其表面淀粉。然后将马铃薯条浸入或喷洒抗氧化剂溶液，以防止马铃薯氧化变色。抗氧化剂溶液含0.5-1%的焦磷酸钠、二硫酸钠或其它脱色剂。将溶液加热至55-82℃，马铃薯条在这种溶液中浸泡10-25秒，接着将马铃薯条热烫，使其代谢功能失活，
鸡、鸭、鹅等家禽，由于饲喂发芽的马铃薯未经处理（如加热等），或处理不彻底，容易发生中毒。因为发芽的马铃薯，在芽孔部和胚部都含有马铃薯毒或龙葵素。这种毒素对细胞有溶解作用，对粘膜有强烈刺激，对运动呼吸中枢有麻痹作用。家禽马铃薯中毒的症状是：病禽精神不振，食欲废绝，运动失调，并发生腹泻。一般体温不高，病情严重时有体温升高、昏迷、抽搐和呼吸困难
全区冬季马铃薯产业开发现场会在陆川县召开。与会人员参观了陆川县冬季马铃薯稻草覆盖免耕栽培示范现场，并听取陆川、平南、钦北、武鸣和内蒙古呼伦贝尔鹤声薯业公司等单位的典型经验介绍。会议提出，2007年我区冬种马铃薯面积力争达到13万公顷，总产量320万吨；示范推广一批优质高产马铃薯新品种，力争良种覆盖率达到95%以上，推广应用脱毒
一、特征特性幼苗直立，株丛繁茂，株型高大，生长势强。株高60厘米，茎粗1．37厘米，茎深紫色，横断面三棱型。主茎发达，分枝较少。叶色深绿，叶柄紫色，花冠紫色，花瓣深紫色。薯体长椭圆形，表皮光滑，呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。薯肉深紫色，致密度紧。外观颜色诱惑力强。淀粉含量13％～15％，口感香面品质好。芽眼浅，芽眼数中等。结薯集中，单株结薯6个～8个，
“合作88号”由云南师大薯类作物研究所和会泽县农技中心利用国际马铃薯中心提供的42个杂交组合，于1990年在会泽进行单株选育而成。1994年通过省区试，1995年经专家鉴定会议审定，进入云南省农业推广体系。2001年通过云南省作物品种审定委员会审定，定名为滇马铃薯4号。特征特性“合作88号”株型直立，叶色浓绿，茎色绿紫，复叶
生活中人们见到的马铃薯都是黄色或白色的，如今一种黑色马铃薯在黑龙江省牡丹江市培育成功。据介绍，这种马铃薯外皮为黑色，薯块为长圆形，切开后薯肉为深紫色。由于这种马铃薯的淀粉含量比普通马铃薯品种的淀粉含量高，口感较好。牡丹江市蔬菜所专家介绍说，这种马铃薯历经４年时间才培育成功，经过连年加代培育，至今育种面积已达５亩，今年秋天可望收
笔者在富宁县新华镇那平村委会玉林村小组的田间看到，50亩免耕马铃薯栽种试验样板长势喜人，经县农业技术推广中心技术员测产，平均亩产达1543公斤，免耕马铃薯栽种技术在富宁试种获得成功。免耕马铃薯栽培技术是指在前作收获后，未经翻犁耙，直接将种薯摆放在土面上，用农家肥或细土全盖种薯，同时在两行种薯中间施放化肥，再用稻草等物覆盖，配套适当的施肥与
近几年来，益阳市资阳区马铃薯协会积极探索马铃薯高产栽培模式，并在香铺仑乡、迎风桥镇、长春镇等进行连片示范种植，形成了一套完整的高产栽培技术体系。春马铃薯―双季稻栽培。春马铃薯选用“东农303”等早熟品种，12月中下旬至翌年元月上旬播种，4月下旬至5月上旬收获。早稻选用迟熟品种，采用稀播壮秧或两段育秧，于5月上旬马铃薯收获后及
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