柑桔皮约占整个果实重量的20%，我国目前除少量作为中药、陈皮和用于制取香精油外，大部分尚未加以利用。其实，柑桔皮含有大量对人体有益的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素，营养价值高，可加工成多种保健食品或食品原料，是重要的食品资源。桔皮酱取无霉变的桔皮洗净，浸泡于干净水中，然后捞出沥干，切碎放入锅内加水浸泡，用旺火煮沸后，改用文火
此虫又名枣步曲，发生普遍，广布于我国各枣产区，以幼虫食害嫩芽、花蕾和叶片。发生严重年份能将枣芽、花蕾和叶片吃光，不仅当年没有产量，而且影响到来年坐果。[发生规律]此虫一年发生1代。以蛹在树干附近土层里越冬。次年3月成虫开始出土羽化，4月为羽化盛期，末期为5月，整个羽化期可长达60天左右。卵期10-20天，4月中旬开始孵化，
原名东宁5号，黑龙江省牡丹江农科所选育，亲本苹果梨X青梅实生。果实近圆形，采收时为淡绿黄色，贮后变黄色。平均单果重320克，最大685克。果肉白色，肉质脆，甜酸适口，味浓，风味优于苹果梨。10月初成熟。果皮厚，耐磨擦，不变黑，极耐贮，可贮至翌年5月，栽后二三年结果，丰产稳产。抗寒流力强，可在黑龙江省牡丹江地区及吉林、内蒙古大部分地区栽培，高抗黑星病、
桃蚜又名桃赤蚜、菜蚜、腻虫等。主要寄主有青花菜、紫甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜等十字花科蔬菜及其他蔬菜。成虫及若虫在菜叶上刺吸汁液，造成叶片卷缩变形，影响包心。危害留种植株的嫩茎、嫩叶、花梗和嫩荚，使花梗扭曲畸形，不能正常抽薹、开花、结实。此外，蚜虫还传播多种病毒病。发生特点：世代重叠极为严重。在加温温室内，终年在蔬菜上胎生繁殖。在露地：翌春4月下
127梨果实为葫芦形，9月10日左右成熟，果皮黄色，向阳面有红晕，单果重50～80克，最大150克。初熟时为甜脆型，可保持30～40天，后为软香，不仅皮可全部扒去，而且一点梨汁也不滴落，果肉细腻，无石细胞，甜酸可口，香气浓，品质超过大小香水梨和秋香梨，被昵称为“扒皮香”。在消费者日益耽心果皮农药残留的今天，其生产与销售优势极为明显，虽然其销价是同期上
河南省浚县中华冬熟果树研究中心高级工程师马玉玺（电话：0392－5811384），通过10年的艰辛探索，终于育出了有不同颜色和花型的红叶桃系列新品种12个，既让人们赏心悦目又让人们享受美味。该桃待大地回春后先赏桃花开，再赏桃叶红，三赏挂满枝头的红色果，最后还可让人们吃到甜蜜蜜的大鲜桃。红叶桃系列品种3月上旬花芽开始膨大，叶芽萌动，4月
晋枣（吊枣）。主产地陕西渭北泾河两岸。果圆柱或长卵圆形。单果重34克，果肉酥脆，汁中多，很甜，含糖量鲜枣为28%，干枣则82.4%。核小，细长。干制为主。适应性强的传统名品。成熟期9月下旬。适栽区广。陕西渭北旱塬区主栽种。
1．果实圆形，平均单果重300―350克，最大果重500克，果皮黄绿色，贮存后黄白色。果肉黄白色，肉质细腻，贮存后细软，汁多，无石细胞，自然条件下可放40－60天。2．种植二年结果，可达85％以上，三年亩产1500公斤，盛果时达3000―3500公斤，可自花结实，异花授粉更好。3、4月10日开花，9月上旬果实成熟，授粉
京枣39，果实大小整齐，果面光亮，果皮薄，全熟时深红色，有光泽；果肉绿白色，质地酥脆，汁液多，味酸甜，风味佳，品质极佳。该品种早实性强且丰产性好，为中早熟鲜食大果品种。成熟期正赶在我国的传统佳节中秋节和国庆节期间。是农村种植结构调整和退耕还林优质果树品种，是今后出口枣果中的强劲品种。
原产于安徽砀山。在山西、陕西、**、云南栽培，品质优异。是国内适应性强的优质丰产优良品种。果实大，平均单果重238.7克。果实长圆形。果梗中长，萼片脱落。果皮绿黄色，贮后变淡黄色。果肉白色，果心较小，肉质较粗、松脆，多汁，味甜。含可溶性固形物12.4％，可溶性糖7.35％，可滴定酸0.1％，维生素C2.21毫克/100克。品质
果实扁平，果顶凹入；平均单果重90克，最大果重130克；果皮底色乳白，全面着鲜红晕，皮易剥离；果肉乳白色，近核处少有红色硬溶质，硬熟时脆甜，完熟后柔软多汁，风味浓甜，有香气；可溶性固形物10.7％。粘核。树势中强，树姿半开张。复花芽居多，花芽起始节位第三四节。各类果枝均能结果，丰产。在河南郑州地区4月上旬开花，7月中旬果实成熟，果实发育期100天。花为
太谷壶瓶枣的历史也十分悠久，传说在春秋战国时期，这里就已经栽培枣树了。苏秦对燕文候说：“燕南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣矣”。因壶瓶枣形状下大上小，中腰稍细；形似壶瓶，故得名。壶瓶枣树优点是树体大，产量高，寿命长。平均株产50公斤以上，果实每个平均重17克，最大的30克。其特点：色泽暗红，果实上细下粗，形似壶瓶
甘肃省宁县晋枣栽培集中在早胜镇，1999年投产面积100公顷，总产212.5吨，总产比历年平均减少22.3吨，减产12.5%，是历史上产量较差的一年。一、晋枣减产的原因1、枣疯病严重：据在宁县早胜镇新庄村调进，1997年以前枣疯病病株率占总株数的3.98%，发病树均为结果树。到1999年，枣疯病树上升到1387株，占总
发展柿树生产是农民致富的好门路，而根据多年经验，秋冬季管理在柿树生产中尤为重要，应掌握以下几点：一、拉枝修剪1.秋季拉枝最好的时间是9月份，拉枝主要对象是主枝和辅养枝。基部主枝开张角度应在90度左右，小于70度向下拉，大于70度向上拉，方位不适当向左或向右拉。2.柿树冬剪有利于幼树早期结果，成年树高产稳产，衰
桃叶卫矛金星尺蛾俗称“吊死鬼”，属鳞翅目尺蛾科。幼虫仅在第6腹节和末节各具1对足，运动时首尾相就，弓背而行。如同以手指量物一般，又叫尺蠖。主要为害黄杨、卫矛、榆、杨、柳等，是一种多食性害虫。一、形态特征及习性成虫：中型蛾类。翅展33～52毫米，虫体黄色。中胸背板有两个黑斑。腹部侧板、背板均黄色。翅底白色，上
又名大扁、王帽、大杏扁、大扁仁等。原产河北省，现分布于北方12个省（市、自治区），是当前我国甜杏仁生产中的主栽品种，国际上称之谓“龙皇大杏仁”。单果重17.4克，单核重3.30克，出核率17.5％，单仁重0.84克，杏核出仁率37.6％。每公斤杏核300－340粒，每公斤杏仁约1200粒。杏仁长圆锥形、扁平肥大、棕黄色。仁肉乳白色，味香甜且脆，略有微苦
风味玫瑰该品种是成熟最早的美国红肉型杏李杂交新品种，其果实呈扁圆形，果实成熟呈紫黑色，果面光洁晶亮，极美观，果肉鲜红，味香、浓甜，品质极佳，可溶性固形物含量17.2%――18.5%，果重100―120克，果实成熟期限5月中、下旬，果实发育期80―85天，该品种生长势旺，枝条分枝能力强，当年可形成大量花芽，盛果期每
主干灰褐色，1年生枝红褐色有光泽。叶片深绿色，平均长13.4厘米、宽7.88厘米，叶柄长3.51厘米；叶尖渐尖，叶基圆形，叶缘细锯齿、具刺芒。花芽长椭圆形，每花序8朵花，花瓣重叠，白色，花药粉红色，花粉不育。果实卵圆形，中大，平均单果重176.8克；果面底色绿色，阳面具少许条形红晕，有光泽；果皮薄；果点中大而密。果肉
农谚说：“要想吃好梨、冬季刮树皮。”在寒冬季节、给已挂果的梨树刮除老树皮，能有效地铲除残存在梨树老翘皮内外的梨黑星病、轮纹病、炭疽病、梨锈病等病菌孢子和梨木虱、蚜虫、食心虫、介壳虫等多种梨树害虫的虫卵，确保梨树健壮生产，优质高产、高效益。刮皮要彻底在给梨树刮皮时，一定要把梨树的老翘皮、腐烂病、梨黑星病、轮纹病、
[症状]叶片染病，初生圆形或近圆形病斑，边缘紫色，略带环纹，大小1～4毫米；后期病斑上长出灰褐色霉状物，中部干枯脱落，形成穿孔，穿孔的边缘整齐，穿孔多时叶片脱落。新梢、果实染病，症状与叶片相似。[发病规律][地区危害度][综合防治]⑴清除菌源。及时剪除病枝，彻底清除病叶，烧毁或深埋。桃树萌芽前，喷
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