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水芹的特征特性和品种
蔬菜

水芹的特征特性和品种

水芹又叫楚葵。在长江以南栽培较多。以嫩茎和叶柄供食用，风味较佳，是一种高产水生蔬菜，能在春淡期间大量上市。特征特性水芹对环境条件适应性广，耐寒性强，霜后极能保持绿叶，因低温枯死的情况很少。栽培的适温以20℃左右为宜。在10℃以下茎叶就停止生长。夏季高温生长衰老，但终年常青。水芹生长发育受日照长短的影响，秋季、冬季日照

2019-01-15 蔬菜 我要分享
姜瘟的识别与防治
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姜瘟的识别与防治

姜瘟又称姜腐烂病或青枯病，是姜生产上危害最大的一种病害，一般可造成20-30%损失，严重的可毁种，贮藏期继续危害致腐烂。此病可危害茎叶，但以危害地下部根茎为主。多在近地面的茎基部和地下茎的上半部，先发病，病斑初为湿润状、污褐色无光泽，内部组织逐渐变软腐烂，仅留外皮，手压病部可挤出污白色带恶臭的汁液；根部被害亦造成黄褐色腐烂。根茎受害后地

2019-01-15 蔬菜 我要分享
日本大叶芹的栽培技术
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日本大叶芹的栽培技术

一、播种育苗1.播种时期三叶芹（日本大听芹）春季露地播种应在地温稳定在5℃以上时进行，日光温室播种不受季节限制，一般在10月中下旬扣膜并进行播种。2.选地整地三叶芹喜肥沃疏松pH值5-7的壤土或沙壤土地，播种前先深翻土地30厘米左右，每亩地施入腐熟的优质农家肥3000公斤左右，拌匀后作成畦宽1.2米、深15厘米左右、长10-20米的低畦，畦埂宽

2019-01-15 蔬菜 我要分享
茴芹的周年生产技术要点
蔬菜

茴芹的周年生产技术要点

茴芹为伞形科、茴芹属1年生草本植物。原产于欧亚大陆，以希腊、埃及为多。种子可作为食品的调味料及药用;幼苗可作青菜或沙拉配菜用。1植物学特征植株高35～40cm，株形细长，全株具有非常清鲜的芳香气，直根为纺锤形。茎较粗、圆柱形，上有浅的槽沟，茎上部多分枝，茎下部叶片近圆形至肾形，有钝的缺刻，长叶柄，茎上部叶片全裂，几乎

2019-01-15 蔬菜 我要分享
板桥白芹
蔬菜

板桥白芹

板桥白芹又名青芹、香刀芹、霉芹，是雨花台区地方良种，其风味清香，品质好，产量高，抗病性强，四季均可栽培。植株半直立，株高71.7厘米，茎绿色，粗1厘米，茎节易生不定根。抱茎，实心，单株重25-30克。生长期40-180天,亩产量可达3000公斤。生长上采用绿色茎进行无性繁殖,利用腋芽萌发成新的植株。新叶经培土软化呈白色

2019-01-15 蔬菜 我要分享
津南实芹1号
蔬菜

津南实芹1号

品种来源：天津市南效区双港乡农科站利用天津白庙芹菜自然变异株经多代系选育成。1987年通过天津市农作物品种审定。特征特性：植株长势强，株高80-100厘米，单株重250-600克。叶柄长而实心，实心率达95％左右。叶片绿色，叶柄黄绿色。叶柄粗纤维少，质地脆、嫩，可食率达87％以上，品感好，香味浓，品质佳。抽薹晚，分枝少，抗寒性强，适应性广

2019-01-15 蔬菜 我要分享
姜麦套作优质的高产技术
蔬菜

姜麦套作优质的高产技术

姜麦套作能够充分利用光热资源，减少插遮工序，解决姜粮争地矛盾，一般亩产生姜2000－3000公斤，高产达3500－4000公斤，小麦亩产300－4D0公斤。其技术措施如下：一、套种模式在保证生姜密度的前提下，确定姜麦套种间距。试验表明；以行距50厘米，其间留出套种行，开沟播种两行小麦的模式产量最高，遮荫状态以三分见

2019-01-15 蔬菜 我要分享
姜弄蝶防治
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姜弄蝶防治

1.形态特征成虫：体翅黑褐色，前翅有5个灰白色斑，位于中室下方的斑较大。后翅中央有一大白斑。卵半球形，顶端平，与叶面接触周边成帽檐状，稍皱，侧面有50多条隆起细纹。幼虫草绿色，3龄后在腹部第六节背线两侧出现2个近关月形黄斑，气门白色。蛹呈长纺锤形，黄绿色，体被白蜡粉。2.生活习性及发生规律姜弄蝶一年发生

2019-01-15 蔬菜 我要分享
辣（甜）椒的肥害
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辣（甜）椒的肥害

主要症状叶片出现椭圆形或不规则形淡褐色或褐色斑，发病迅速时为环形斑，病斑中部仍为绿色。后期病斑穿孔。发病原因施用氮肥过量；同时土壤干旱，浇水不及时。防治方法不要一次施用大量氮肥，施肥后及时浇水。

2019-01-15 蔬菜 我要分享
苦味茄产生的原因
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苦味茄产生的原因

1、品种因素茄子本身含有一些特殊苦味物质，如茄碱工甙M(C31H51NO12)等。野生茄通常果实小味苦，栽培驯化后苦味减轻，但仍有一定的含量。不同的品种中苦味物质的含量有一定的差异，其含量的多少某种程度上决定着茄子苦味的轻重。一般来说，绿色茄子高于紫色茄子，矮茄高于长茄。2、环境因素的影响茄子果实中苦味物质

2019-01-15 蔬菜 我要分享
腌制腊八蒜的方法
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腌制腊八蒜的方法

我国北方地区居民通常有在每年农历腊月初八（农历十二月初八）前后腌蒜的习惯。这个时期腌制的蒜颜色呈绿色，加之其特有的酸，甜、辣味，可谓是一种色鲜味美的食品，人们习惯称其为“腊八蒜”，腊八蒜具有开胃助消化之功效，是一种物美价廉的佐餐佳品，不仅其蒜肉可食，而且腌蒜的糖醋又是人们吃饺子拌凉菜的佐料，还可作为醒酒汤食用。但传统的腊八蒜腌制方法

2019-01-15 蔬菜 我要分享
辽椒四号
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辽椒四号

该品种由辽宁省农业科学院园艺所选育而成，1990年经辽宁省农作物品种审定委员会审定推广。一、主要农艺性状1.一代杂交种，中早熟，生育期110天左右。2.果实方灯笼形，纵横径10×9.5厘米，果肉较厚4毫米左右，果大而均匀，平均单果重200克，味微辣，3～4个心室。3.抗病性较强，平均亩产3000公斤，耐贮藏。

2019-01-15 蔬菜 我要分享
苏椒5号
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苏椒5号

选育单位：江苏省农业科学院蔬菜所。审定情况：江苏省农作物品种审定委员会审定，四川省农作物品种审定委员会审定，1996年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号：GS09001－1995。品种来源：5－1X5－2。特征特性：微辣型辣椒杂交一代品种。株高50一60厘米，开展度50－55厘米，果实长灯笼形，浅绿色，果面

2019-01-15 蔬菜 我要分享
茄黄斑螟的发生及综合防治
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茄黄斑螟的发生及综合防治

20世纪90年代以来，茄子在景宁县迅速发展，目前全县种植面积已超过1300公顷，年总产量5.1万t以上。与此同时，茄子黄斑螟在本县呈加重为害趋势，影响茄子生产的发展，为此，笔者对此虫的发生规律及综合防治技术进行了初步研究。1发生为害特点茄子黄斑螟又名茄螟，属鳞翅目螟蛾科。以幼虫钻蛀为害茄子花蕾、花蕊、子房、嫩茎、嫩梢及

2019-01-15 蔬菜 我要分享
茄二十八星瓢虫的识别与防治
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茄二十八星瓢虫的识别与防治

茄二十八星瓢虫属鞘翅目瓢甲科，别名酸浆瓢虫，俗称“花大姐”，寄主作物有茄子、番茄、青椒、马铃薯等茄科蔬菜及黄瓜等葫芦科蔬菜，此外还可为害豆类、酸浆、白菜等作物，其中以茄子受害较重。全国各地均有分布，但以长江流域以南地区发生量较大，为害严重。1田间识别1.1为害特点以成虫和幼虫为害作物。初孵幼虫

2019-01-15 蔬菜 我要分享
铁椒1号
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铁椒1号

品种来源铁岭市农业科学院育成的中早熟品种。审定情况1999年经省农作物品种审定委员会审定命名。获奖情况2003年获铁岭市科技进步一等奖。特征特性植株长势较强、枝叶深绿，生长健壮，株型紧凑，株高50―60厘米，株幅35―45厘米。8―10节着生第一花，果实长灯笼形，果长8―10厘米，果间宽7―8

2019-01-15 蔬菜 我要分享
齐杂茄三号
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齐杂茄三号

“齐杂茄三号”是由齐齐哈尔市蔬菜研究所育出的茄子新品种，并已通过了省农作物品种审定委员会评审。该品种早期产量高，商品性状好，是一个比较理想的长茄品种。现将“齐杂茄三号”介绍如下。一、特征特性。该品种为极早熟型，在黑龙江省从开花到采收只需15天左右。株高65cm，果实黑紫色，长棒形，果长25cm，果粗（横径）4.5cm，单果重11

2019-01-15 蔬菜 我要分享
蒜新品种-华蒜3号
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蒜新品种-华蒜3号

该品种是一个品质很好、产量特高的头用型大蒜品种。该品种长势强劲，根系发达，茎鞘粗壮、坚实、抗风抗折，熟不倒棵，容易收获。叶片宽、长、厚，叶色鲜绿，光合力强，蒜瓣白细。抗寒抗旱、喜肥耐瘠，蒜皮较厚，很耐储运，单个蒜头100-200克，大的可达500克，直径7-8厘米，大的达11.1厘米，株高80-90厘米，白露种植，翌年芒种前3-7天收获。适

2019-01-15 蔬菜 我要分享
丰椒二号
蔬菜

丰椒二号

特性中早熟品种。植株生长势强，株高45厘米，开展度60厘米，始花节位10～11节。果实羊角形，味辣，深绿色，果直光滑，果肉厚0.25厘米。适合嗜辣地区及海南长途运输栽培，亩产量4000公斤，高产稳产，抗热性强。对病毒病、炭疽病、疫病有很强的抗性。栽培栗点长江中下游地区早熟保护地栽培于10月上旬电热线快速育苗，翌年

2019-01-15 蔬菜 我要分享
尖椒“疫病”为何治不愈
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尖椒“疫病”为何治不愈

在寿光市稻田镇董一村，种植品种比较多，西红柿、尖椒、黄瓜各显其能，村中的王老汉因为去年种植尖椒尝到了甜头，这不今年又种上了尖椒。可在最近，王老汉却“甜”不起来，为什么呢？种植的尖椒出现了萎蔫的症状，这下可把他给吓坏了，“这尖椒最怕疫病，弄不好这一棚能损失大部分植株”，王老汉如是说。最让王老汉纳闷的是自己前期的防病工作没少做啊？选抗

2019-01-15 蔬菜 我要分享

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